Ingredienti
Per 6 persone: un etto di tonno, 40 g di mascarpone, una acciuga, un cappero.
Preparazione
Frullare il tonno con i capperi, le acciughe e il mascarpone fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
Lasciar riposare un giorno in frigorifero.
Spalmare il composto sulle fette di pane e guarnite con cappero dissalato o con un pezzetto di un'acciughina.
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