Ingredienti
per 10 focaccine: 400 g di farina di frumento deglutinata (Fioreglut Caputo o Revolution), 10 g lievito secco, 30 ml di olio extravergine d’oliva, 20 g di sale, 280 ml di acqua
per 10 focaccine: 400 g di farina di frumento deglutinata (Fioreglut Caputo o Revolution), 10 g lievito secco, 30 ml di olio extravergine d’oliva, 20 g di sale, 280 ml di acqua