Ingredienti
per 2 persone: 500 g di melanzana ( o due melanzane da 250 g), 100 g di riso, 50 g di scamorza, 150 ml di passata di pomodoro, 30 g di prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, olio d'oliva, sale
domenica 30 ottobre 2022
Melanzane ripiene al forno
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