Ingredienti
per due persone: 180 g pasta di fagioli neri, 60 g di salsiccietta, parmigiano reggiano o gorgonzola dolce
Preparazione
In una padella sbriciolare la salsiccia e farla cuocere per alcuni minuti.
Nel frattempo cuocere la pasta di fagioli neri, metterla nella padella con la salsiccia e far saltare tutto insieme per un minuto e servire con un filo di parmigiano sciolto per dare cremosità al piatto o con il gorgonzola dolce per un sapore ancora più deciso.